Существует немало народных рецептов, позволяющих сберечь здоровье без необходимости принимать синтетические фармпрепараты. Природное лекарственное сырье используют как основу для настоев, отваров, экстрактов, которые принимают внутрь и применяют наружно. В числе распространенных рецептов – чай с шалфеем. Его пьют дети и взрослые: это доступно, вкусно, отнюдь не вредно (если не забывать об осторожности).
Польза чая из шалфея
Подтверждена учеными, тщательно исследовавшими свойства ароматного растения с мелкими фиолетовыми цветами. Наиболее важным компонентом считаются листья, богатые эфирными маслами, витаминами (А, Е, РР, К), дубильными и минеральными веществами, органическими кислотами, фитонцидами, алкалоидами. Растут листочки быстро – за сезон можно наготовить несколько партий сырья. Годятся в свежем и сухом виде для моно- и полисборов (ромашковых, зверобоевых). Отлично сочетаются с другими травами, позволяя:
- омолодиться за счет антиоксидантного действия, гармонизировать обмен веществ;
- заживлять раны (гингивит, стоматит), избавиться от депрессии;
- вылечить кашель, пневмонию, бронхит, псориаз, радикулит;
- бороться с микробами, вирусами, всевозможными воспалениями;
- стимулировать умственную деятельность;
- похудеть, снизить уровень холестерина, сахара в крови (у диабетиков);
- улучшить память, провести профилактику деменции, болезни Альцгеймера;
- нормализовать работу выделительной, пищеварительной, нервной систем;
- снять обморожение, перманентную усталость, излишнюю потливость;
- укрепить тонус матки, справляться с неполадками гинекологического характера.
Концентрация биологически значимых веществ максимально повышается в период активнейшего цветения. Именно тогда полагается собирать шалфей. Официальная медицина поощряет покупку сырья в аптеках – например, фильтр-пакетиков «Алтай».
При нарушении пищеварения
Сальвию смешать с ромашкой, приготовить чай по принципу, указанному ниже. Пить 2-3 месяца по 1-2 чашки в сутки за полчаса до или через 30 минут после еды. Можно добавлять лед. Показания к применению – если есть проблемы с почками, поджелудочной железой, печенью, желудком (катар, язва, слабый тонус) или нужно провести соответствующую профилактику. Побочный результат – избавление от вздутия живота, спазмов, колик кишечника.
Простудные заболевания
Традиционным отваром, который отличается вяжущими свойствами, надо полоскать горло. Это одновременно приводит к прекращению появления проблем ротовой полости – язвочек, воспаления десен, слизистых, зубной боли, несвежего дыхания. Добавление в фиточай молока (или 3-минутное кипячение в нем 5 г травы) позволит быстро снять затяжной кашель, восстановить силы при гриппе, простуде. Такой напиток принимают внутрь на ночь горячим, а не используют для ополаскивания.
Шалфей для женщин
Трава богата веществами, напоминающими гормоны, которые вырабатывает организм млекопитающих. Поэтому ее применяют люди, желающие завести ребенка, но из-за сбоев работы эндокринной и половой систем неспособные на это. Ряд данных свидетельствует, что сальвия также помогает повысить либидо. Врачи обычно рекомендуют принимать отвары людям обоих полов (особенно если за лечением обратилась семейная пара). У мужчин они способствуют выработке тестостерона, однако женщины получают больше пользы:
- каждый цикл месячных заканчивается овуляцией;
- яйцеклетка благополучно созревает и выходит из фолликула для оплодотворения;
- железы вырабатывают ровно столько гормонов, сколько необходимо;
- после родов, если из-за излишков молока есть угроза мастопатии, благодаря сальвии удается снизить лактацию до подходящего уровня (дозы и продолжительность приема средств определяет исключительно врач);
- климактерический период переносится легче, приливы слабеют, исчезают перепады настроения, спазмы.
Инструкция, как готовить отвар, несложна: на 1 ч. ложку сухих листьев взять 1 чашку кипятка, настаивать 15 минут, пропустить через марлю. Пить 11 дней после месячных, трижды за сутки, по 80 г за полчаса до еды. Продолжать в течение 3 месяцев, взять паузу на 60 дней, потом повторить курс. Чтобы повысить эффективность планирования при фактическом женском бесплодии, можно добавить к исходному сырью цветки липы.
Снизить выработку молока, которое не успевает высасывать грудной младенец, позволяет недельный прием 2 чашек теплого чая в сутки. Заваривание: в 1 л горячей воды бросить 8 ст. ложек травы, накрыть емкость полотенцем, подождать 45 минут. В завершение процедить, добавить мед.
Наука признала: для женщин любого возраста шалфей становится чудодейственной травой, если учесть побочные омолаживающие эффекты (разглаживание кожи, похудение), возможность безболезненно снять влагалищные, маточные воспаления, неприятные проявления климакса. А забеременеть удается даже тем, у кого никогда не происходило успешного зачатия.
Часто доктора выписывают соответствующие рецепты, добавляя советы, как принимать фитосредства, из личного опыта. Это не противоречит требованиям медицинской этики при условии, что специалист учитывает особенности здоровья пациентки. Тогда чай из шалфея принесет максимальную пользу и минимальный вред.
Снижение повышенной потливости
Взять 1 ч. ложку сухих листьев на 1 чашку кипящей воды, дать остыть, пить весь день небольшими глотками. Эффект усиливается, длится дольше и достигается быстрее при добавлении к чаю томатного сока – состав 1:1. Происходит уменьшение потоотделения, особенно вызванного менопаузой, туберкулезом, на 50%.
Рецепт по Бройсу от онкологии
1-2 ч. ложки сырья насыпать в 0,5 л кипятка. Затем, если средство готовят для питья, варить 3 минуты, чтобы удалить эфирные масла, высвободив полезные вещества. Процедить, в жидкость добавить травы (мелиссу, мяту перечную, зверобой продырявленный). Оставить на 10 минут, пропустить через марлю. Если цель – полоскание, реализуется только последний этап с процеживанием.
Лечение кожных заболеваний
Гнойники и язвы полагается промывать настоем из сальвии, тысячелистника (или измельченной коры дуба) и ромашки. Состав – 1:1:1. 3 столовых ложки смеси залить 1 стаканом горячей воды, держать в тепле 2 часа. Допускается делать примочки на основе получившейся жидкости. Другой вариант: 1 ст. л. сырья вскипятить в стакане воды, остудить, добавить 1 ст. л. пероксида водорода и 2 ст. л. сока алоэ, размешать. Поставить на холод на 3 часа, потом обрабатывать раны.
Как правильно заваривать шалфей
Хорошо промытый, высушенный чайник на 500 мл ошпарить для дезинфекции, осторожно выполоскать. Положить внутрь 1 ч. ложку сухой сальвии, 3 – чая листового, 4 – в гранулах. Налить на 2/3 крутого кипятка, закутать емкость полотенцем. Настаивать 10 минут, довести до полного объема.
Чистый напиток: 30 г сырья заварить 1 л воды, добавив 60 г сахара, сок 2 лимонов. Процедить и выпивать помалу – примерно по 100 мл – через 30 минут. Можно вдвое уменьшить количество основных ингредиентов, но тогда не стоит добавлять вспомогательные.
Другой вариант: залить сальвию доведенной до кипения, чуть остывшей водой из расчета: 1 часть сырья на 1 стакан, если взяты сушеные цветы и молодые листья, или 1:2, если готовый аптечный пакетик. Затем прикрыть, оставив отверстие для выхода пара. Пить через 10 минут – при превышении этого срока в напитке проявится горечь. Не запрещается добавлять по вкусу натуральный мед, лимон, смешивать шалфей с ромашкой, мятой, мелиссой – успокаивающими, снимающими воспаления растениями.
Дорожная версия для термоса – бросить 2 ч. ложки травы в чашку кипятка, подержать полчаса, удалить заварку. Если принимать внутрь, то дозами по полчашки, весь день напролет. После вливания 1 ч. ложки лимонного сока получившейся жидкостью можно полоскать горло: крайне эффективно при сильных болях в этой зоне, отеке миндалин, тонзиллите, потере голоса, ангине. Побочный положительный эффект – общее улучшение самочувствия.
Противопоказания
Вышесказанное относится не ко всем видам сальвии. Их около 900, причем распространенные в России – шалфей луговой, дубравный, наркотический, мускатный – не слишком годятся для заготовки полезного сырья. Иные представители рода выведены специально для ландшафтного декорирования, из прочих некоторые дают более сильный лечебный эффект, чем другие. Поэтому собирать листья, цветки и стебли должны только опытные знатоки растений. Важна экологическая чистота территории. Подойдет огород при частном доме, хозяева которого не используют нитратные удобрения.
Свежие серебристо-зеленые, ровно окрашенные листочки хранят в холодильнике влажными: нужно обернуть их бумажной салфеткой, сбрызнуть водой, упаковать в полиэтиленовый пакет. Срок использования – не дольше недели. Сушеное сырье, которое надо держать в темноте, в плотно закрытой стеклянной банке или картонной (деревянной) коробке, подходит для употребления на протяжении года.
Категорически запрещено использовать шалфей беременным, особенно на первых месяцах: это приводит к прерыванию. Даже при наружном применении нельзя допускать контакта сырья со слизистыми. Будущим мамам с хорошим здоровьем во втором или последнем триместре специалисты изредка разрешают приготовить отвар, чтобы прополоскать горло (не допуская проглатывания жидкости), сделать ванночку для ног. Кормящим грудью рекомендуется подождать, пока ребенок не перейдет на взрослую еду.
Опасна сальвия для женщин с диагнозом «повышенная выработка эстрогенов», а также – перенесших рак молочной железы, миому, поликистоз, эндометриоз. Под ударом находятся и гипертоники, аллергики, те, у кого есть проблемы со щитовидкой, почками (острые стадии).
Читайте далее:
